万里无云镜九州,团圆夜是中秋。满衣冰彩拂不落,遍地水光凝欲流。华岳影寒清露掌,海门风急白潮头。因君照我丹心事,减得愁人一夕愁。海底倒映天,中秋的情思绵长,和将圆的月一样。回家的路千山万水,品尝家乡滋味只需一步之遥。
中秋节自古便有赏月、吃月饼、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。青年君将为在日小伙伴们推荐中秋必吃美食,在这个团圆的日子里,与朋友们相约一起过度。共赏这一轮明月,共吃这一桌好菜,饮这一壶好酒。提前祝大家中秋团圆又快乐♥。
中 秋 节 月 饼
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中 秋 节 美 食
古人有云秋风起,蟹脚痒,说的便是中秋佳节之际,也是螃蟹肥美之时。家里中秋经常买螃蟹送亲朋亦或是同事,正因为蟹同音谢,以螃蟹之礼,来表达这一年大家对自己的帮助。今年提前预售的来自北海道大闸蟹(母,9/日发货),可是螃蟹中的。去年吃过的小伙伴一定深有体会呀。母蟹蟹黄饱满,营养价值极高。掰开蟹壳,黄灿灿的蟹黄立刻展现在眼前的景象,光想想都会让人流口水。
秋天为隆重的事情之一,就是吃螃蟹。有人爱吃母蟹因其酥口的蟹黄,有人爱吃公蟹,因其肥美的蟹油和蟹膏。明末张岱评论蟹说:不加盐醋而五味全者,无他,乃蟹。这个中秋,把螃蟹安排上!
中秋佳节还有吃鸭肉一说。秋季鸭肉肥美,不仅可以补益身体,还可以对抗秋燥。成都的卤鸭、南京的桂花鸭、台湾的水鸭、川西地区的烟熏鸭,中秋前夕购买冷冻鸭肉,自行回家料理,又健康又放心。中秋当晚,一桌满满香气四溢的美食盛宴,怎能少了鸭肉~
自古桂花便有富贵吉祥、子孙昌盛的象征。由秋天盛开的金桂作为原料,将金桂与优质米酒陈酿而成的桂花酒,自然也备受人们的喜爱。正所谓一年秋意浓,十里桂花香。而中秋之日,喝一杯桂酒兮椒浆,盍将把兮琼芳,酒越久越醇,与朋友交杯换盏之际,相交便越久越深。
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独在异乡身居海外,能吃上一口家乡的食物便会思绪万千,
这或许就是每个海外华人的心情吧。
纵然尝遍世间所有美味,依旧怀恋这般家乡滋味。
愿所有海外华人随时随地都能吃上家乡美味,
是我们创办线上中华物产店的初衷,也是我们自始至终的追求。
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